【孕妇食谱】白灼大虾，虾肉甜嫩Q弹，低脂补钙高蛋白，孕期必备

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白灼大虾，做法简单、营养价值高，煮好的虾肉甜嫩Q弹，高蛋白低脂肪，是一道孕期补钙的必备菜。 1、虾中蛋白质含量较高，可以在一定程度上满足孕期对蛋白质的需求； 2、虾肉又含有很高的高，孕妇定期补钙，可以促进胎宝宝的骨骼生长与发育。 3、虾中还富含卵磷脂，对胎儿的脑部发育有促进作用。

白灼大虾的用料

虾 400克 葱 适量
姜 适量 花椒 适量
醋 适量 盐 适量
白砂糖 少许

白灼大虾的做法

【孕妇食谱】白灼大虾，虾肉甜嫩Q弹，低脂补钙高蛋白，孕期必备的做法图解1

步骤1

鲜活的青虾400克，用清水养2小时后，洗净去须备用；
【孕妇食谱】白灼大虾，虾肉甜嫩Q弹，低脂补钙高蛋白，孕期必备的做法图解2

步骤2

调料准备：姜片适量、花椒适量、葱段适量；（姜片加上花椒，能有效地起到去腥的作用）
【孕妇食谱】白灼大虾，虾肉甜嫩Q弹，低脂补钙高蛋白，孕期必备的做法图解3

步骤3

食材准备完毕；
【孕妇食谱】白灼大虾，虾肉甜嫩Q弹，低脂补钙高蛋白，孕期必备的做法图解4

步骤4

起锅烧水，加入全部调料；
【孕妇食谱】白灼大虾，虾肉甜嫩Q弹，低脂补钙高蛋白，孕期必备的做法图解5

步骤5

大火将水烧开，倒入洗净的大虾，水开后煮6-8分钟（也可根据虾大虾适当调整时间）
【孕妇食谱】白灼大虾，虾肉甜嫩Q弹，低脂补钙高蛋白，孕期必备的做法图解6

步骤6

简单调个料汁：醋中加入少量盐和白砂糖；（喜欢吃辣的也可以加点蒜泥或辣椒油）
【孕妇食谱】白灼大虾，虾肉甜嫩Q弹，低脂补钙高蛋白，孕期必备的做法图解7

步骤7

装盘上桌，即可食用；

白灼大虾的烹饪技巧


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创建时间:2020-08-26

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