鸡蓉玉米粥

精品
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细细碎碎的鸡肉散落在米粒之间,没一口粥都有着鲜美的味道。时不时地,还能吃到粥中的皮蛋,真是美味哈!
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鸡蓉玉米粥的用料

大米 160克 玉米 半根
鸡胸肉 150克 生姜 1小块
皮蛋 2个 上海青 1颗
食盐 5克 白胡椒粉 少许
香油 几滴

鸡蓉玉米粥的做法

鸡蓉玉米粥#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#的做法图解1

步骤1

砂锅烧一锅水,加入提前浸泡好的大米和一小块生姜,大火煮开,转小火熬煮约20分钟,期间记得用饭勺不时搅动,防止糊锅
鸡蓉玉米粥#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#的做法图解2

步骤2

准备其他食材
鸡蓉玉米粥#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#的做法图解3

步骤3

鸡胸肉洗净去筋膜,剁成鸡肉蓉备用
鸡蓉玉米粥#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#的做法图解4

步骤4

半根玉米,剥下玉米粒备用
鸡蓉玉米粥#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#的做法图解5

步骤5

皮蛋去壳切碎备用
鸡蓉玉米粥#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#的做法图解6

步骤6

上海青洗净,切碎备用
鸡蓉玉米粥#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#的做法图解7

步骤7

砂锅中的大米已煮到开花了,加入玉米粒
鸡蓉玉米粥#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#的做法图解8

步骤8

加入鸡肉蓉
鸡蓉玉米粥#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#的做法图解9

步骤9

充分搅匀,小火继续煮5分钟左右
鸡蓉玉米粥#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#的做法图解10

步骤10

加入皮蛋
鸡蓉玉米粥#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#的做法图解11

步骤11

加入食盐及少许白胡椒粉
鸡蓉玉米粥#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#的做法图解12

步骤12

加入上海青
鸡蓉玉米粥#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#的做法图解13

步骤13

滴几滴香油
鸡蓉玉米粥#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#的做法图解14

步骤14

一碗鲜美的鸡蓉玉米粥就好喽!
鸡蓉玉米粥#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#的做法图解15

步骤15

成品

鸡蓉玉米粥的烹饪技巧

食盐及白胡椒粉的量,可以根据自己的口味来进行调整哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-08-27

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