蔚蓝星空——米博版

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蔚蓝星空的用料

蝶豆花 5朵 冷水 120克
荔枝肉 70克 椰浆 40克
纯牛奶 70克 冰块 150克
动物性淡奶油 50克 纯牛奶 10克
海盐 1小勺 细砂糖 2小勺

蔚蓝星空的做法

蔚蓝星空——米博版的做法图解1

步骤1

5朵蝶豆花和120g冷水混合，放入冰箱冷藏2小时。
蔚蓝星空——米博版的做法图解2

步骤2

主锅中加入荔枝肉、椰浆和牛奶，盖上量杯和锅盖，设置：7秒/10档打浆。结束后，倒入装有冰块的杯中，加入蝶豆花水，待用。
蔚蓝星空——米博版的做法图解3

步骤3

主锅中插入搅拌棒并卡在刀组上，加入动物性淡奶油、纯牛奶、海盐和细砂糖，盖上锅盖和量杯，设置：1分30秒/4档打匀。
蔚蓝星空——米博版的做法图解4

步骤4

烹饪完成
蔚蓝星空——米博版的做法图解5

步骤5

用勺子将制作好的奶盖盛到杯上即可享用。

蔚蓝星空的烹饪技巧

Tips： 1、荔枝糖分足够，不需要再加糖；如果喜好更甜的口感，可以适量增加白砂糖。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-29

©本菜谱的做法由 miboi米博 编写，未经授权不得转载

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