新疆菜 牛肉炒面片

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牛肉炒面片的用料

牛肉 200克 小芹菜 200克
西红柿 2个 青椒 1个
洋葱 半个

牛肉炒面片的做法

新疆菜 牛肉炒面片的做法图解1

步骤1

牛肉切片 用盐 花椒粉 生抽 料酒腌制20分钟
新疆菜 牛肉炒面片的做法图解2

步骤2

准备材料洋葱 西红柿青椒切丁 ，小芹菜切块
新疆菜 牛肉炒面片的做法图解3

步骤3

将牛肉炒熟后下入洋葱 西红柿 熬出汁水(可加入适量的番茄酱 增加酸甜味)
新疆菜 牛肉炒面片的做法图解4

步骤4

下入煮好的面片(煮面片时7成熟即可 水要多以防粘连)
新疆菜 牛肉炒面片的做法图解5

步骤5

翻炒均匀后加入青椒 小芹菜 翻炒
新疆菜 牛肉炒面片的做法图解6

步骤6

最后加入盐 香醋 出锅

牛肉炒面片的烹饪技巧

煮面片的时候水要多 防止粘连 西红柿出水不够可加入番茄酱 和水
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-29

©本菜谱的做法由 叮当shdc 编写，未经授权不得转载

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