甜甜圈小蛋糕，超简单小甜品，泡牛奶后吃味道更好哦。

甜甜圈小蛋糕，超简单小甜品，泡牛奶后吃味道更好哦。

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这算是假的甜甜圈吧O(∩_∩)O，使用模具做的甜甜圈小蛋糕，有巧克力的话还可以融化巧克力粘在表面，撒一点彩色糖豆会更好看哦。这个配方的配料简单，制作方便，完成后满屋飘香，泡牛奶后吃味道更好，老婆孩子超爱吃。等下次有空，再做一个不需要泡打粉的配方O(∩_∩)O。

甜甜圈小蛋糕的用料

鸡蛋 1个 白砂糖 30克
盐 1克 玉米油 30克
低筋面粉 50克 泡打粉 2克
黄油 适量 抹茶粉 2克

甜甜圈小蛋糕的做法

甜甜圈小蛋糕，超简单小甜品，泡牛奶后吃味道更好哦。的做法图解1

步骤1

首先做原味的甜甜圈面糊，取鸡蛋1个、白砂糖30克，用打蛋器混合均匀。
甜甜圈小蛋糕，超简单小甜品，泡牛奶后吃味道更好哦。的做法图解2

步骤2

加入盐1克、玉米油30克，用打蛋器混合均匀。
甜甜圈小蛋糕，超简单小甜品，泡牛奶后吃味道更好哦。的做法图解3

步骤3

筛入低筋面粉50克、泡打粉2克。
甜甜圈小蛋糕，超简单小甜品，泡牛奶后吃味道更好哦。的做法图解4

步骤4

用打蛋器混合均匀后备用。
甜甜圈小蛋糕，超简单小甜品，泡牛奶后吃味道更好哦。的做法图解5

步骤5

然后我们来做抹茶味的甜甜圈面糊，其他原料不变，加入抹茶粉2克。
甜甜圈小蛋糕，超简单小甜品，泡牛奶后吃味道更好哦。的做法图解6

步骤6

用打蛋器混合均匀后备用。
甜甜圈小蛋糕，超简单小甜品，泡牛奶后吃味道更好哦。的做法图解7

步骤7

准备好的面糊装入裱花袋，待会挤的时候更方便。
甜甜圈小蛋糕，超简单小甜品，泡牛奶后吃味道更好哦。的做法图解8

步骤8

在模具上均匀的刷一层黄油，然后记得再撒一层面粉上去，如果不撒会非常的粘模具，十分的难脱模。
甜甜圈小蛋糕，超简单小甜品，泡牛奶后吃味道更好哦。的做法图解9

步骤9

均匀的挤入面糊，挤八分满就可以了。
甜甜圈小蛋糕，超简单小甜品，泡牛奶后吃味道更好哦。的做法图解10

步骤10

烤箱150℃提前预热，然后烤20分钟左右。
甜甜圈小蛋糕，超简单小甜品，泡牛奶后吃味道更好哦。的做法图解11

步骤11

取出脱模后撒上一层糖粉。
甜甜圈小蛋糕，超简单小甜品，泡牛奶后吃味道更好哦。的做法图解12

步骤12

甜甜圈小蛋糕完成 O(∩_∩)O
甜甜圈小蛋糕，超简单小甜品，泡牛奶后吃味道更好哦。的做法图解13

步骤13

甜甜圈小蛋糕完成 O(∩_∩)O
甜甜圈小蛋糕，超简单小甜品，泡牛奶后吃味道更好哦。的做法图解14

步骤14

一口下去松软香甜，搭配下午茶非常的赞哦。

甜甜圈小蛋糕的烹饪技巧

其他没什么要注意的，想偷懒的话直接所有原料一次性搅拌均匀就行了，就是模具一定要刷一层黄油后，再薄薄的撒一层粉，不然超级难脱模，不要相信不沾模具什么的，我上了一次当，不知道是模具不好还是什么原因，扣都扣不下来。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-30

©本菜谱的做法由 宅家吃货JACKERLU 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 甜 烘焙 蛋糕 甜品

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