粉蒸牛柳—锅四菜

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粉蒸牛柳的用料

牛肉 200克 土豆 1个
茄子 2根 红薯 1个
蒸肉粉 150克 黄豆酱 1勺
老干妈 1勺 味极鲜 1勺
红烧酱油 半勺 料酒 2勺
香菜，红辣椒 适量 洋葱，生姜 适量

粉蒸牛柳的做法

粉蒸牛柳—锅四菜的做法图解1

步骤1

牛肉切条料酒腌制，生姜切丝备用！
粉蒸牛柳—锅四菜的做法图解2

步骤2

加两勺淀粉搅拌均匀
粉蒸牛柳—锅四菜的做法图解3

步骤3

撒上蒸肉粉搅拌均匀
粉蒸牛柳—锅四菜的做法图解4

步骤4

每条牛肉上都要裹上蒸肉粉
粉蒸牛柳—锅四菜的做法图解5

步骤5

茄子切滚刀，土豆切条，红辣椒切丝，加入老干妈，黄豆酱，两勺！酱油味极鲜适量！
粉蒸牛柳—锅四菜的做法图解6

步骤6

搅拌均匀装入蒸盘！把洋葱铺地，再摆茄子，土豆！
粉蒸牛柳—锅四菜的做法图解7

步骤7

把牛柳摆在最上面！一条一条摆！
粉蒸牛柳—锅四菜的做法图解8

步骤8

上锅蒸25分钟！
粉蒸牛柳—锅四菜的做法图解9

步骤9

出锅撒点香菜。
粉蒸牛柳—锅四菜的做法图解10

步骤10

把牛柳，土豆，茄子分盘装！我这里土豆没单独装盘！四菜成功！
粉蒸牛柳—锅四菜的做法图解11

步骤11

粘汤料吃！料碗可以随意调制！
粉蒸牛柳—锅四菜的做法图解12

步骤12

开吃！

粉蒸牛柳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-03

©本菜谱的做法由 红柳私房菜 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 蒸 咸 家常菜 下饭菜

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