酸辣可口豆芽菜

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豆芽菜的用料

黄豆芽 500克 米醋 1勺
生抽 2勺 耗油 1勺
干红辣椒 两个 鲜红辣椒 半个

豆芽菜的做法

酸辣可口豆芽菜的做法图解1

步骤1

准备葱,干红辣椒,鲜辣椒,豆芽
酸辣可口豆芽菜的做法图解2

步骤2

鲜辣椒切丝,干辣椒切段,葱切小段
酸辣可口豆芽菜的做法图解3

步骤3

起锅烧油,倒入八角,葱花,辣椒,炒出香味
酸辣可口豆芽菜的做法图解4

步骤4

倒入豆芽,快速翻炒,然后倒入醋,翻炒均匀,再把其他配料盐,耗油,生抽,倒入锅中继续翻炒。翻炒差不多二到三分钟断生,即可出锅。想要稍微再熟些的可以在锅中多呆一会。
酸辣可口豆芽菜的做法图解5

步骤5

成品图
酸辣可口豆芽菜的做法图解6

步骤6

成品图

豆芽菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-09-03

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