乌发黑芝麻丸

精品独家

11.5万浏览 599 收藏

番茄姑娘呀

＋关注

最近做了黑芝麻丸，来拯救我的头发黑芝麻丸经过九蒸九晒，生芝麻食用难以消化，九蒸可以除湿除油，使得芝麻的营养成分充分分解，更易吸收九晒，芝麻吸取太阳能量，滋补身心，对人体大有益处以黑养黑，适合加班熬夜，发际线上移，脱发掉发，白发横生。

乌发黑芝麻丸的用料

黑芝麻 120克	黑豆 60克
黑米 40克	桑葚 30克
核桃仁 30克	土蜂蜜 280克

乌发黑芝麻丸的做法

步骤1

准备材料洗干净，晾干，黑芝麻不要选择网上购买熟芝麻粉，因为现磨的芝麻粉都不会特别的细腻，与其他粉搅拌好后颗粒太粗

步骤2

把所有材料磨粉，混合均匀，

步骤3

加入天然土蜂蜜

步骤4

用锤打到出油成型，各种粉料打至出油成型成光滑面团

步骤5

将面团分成10克或者15克的丸，带手套揉搓成丸，注意面团的保湿，盖一层保鲜抹，随时随取

步骤6

将做好的芝麻丸，放入熟芝麻里面裹上芝麻外衣，放入不粘烤盘内自然晾干，大概10～12小时

步骤7

晾干熟透的芝麻丸包糯米纸包锡箔纸

乌发黑芝麻丸的烹饪技巧

黑芝麻要经过蒸晒处理，才能够很好的控油，选用生黑芝麻，第一步淘洗后上笼蒸，蒸笼最好选择竹笼，蒸一般为3-6小时左右。完全蒸透后，取出晒干摊晒厚度不要超过0.5cm。如果一天没有晒干晒透，则晒两天，必须要等完全干透了再进行下一次蒸制。黑芝麻的皮层出现破裂并呈现灰褐色。然后小火将黑芝麻炒制一下。炒香即可，不可超过。炒制后的黑芝麻放入破壁机，一定要用破壁机打成芝麻浆糊状态。不可以只是黑芝麻粉的状态。大家有不明白可以给我留言
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-04

©本菜谱的做法由番茄姑娘呀编写，未经授权不得转载

番茄姑娘呀

一起来分享给朋友们看看吧：