黑芝麻挞角(超简单)

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主要是坐月子时在月子中心吃过 觉得好好吃,就在家尝试一下 不巧又成功了,基本上没有技术含量,哈哈

黑芝麻挞角的用料

黑芝麻粉(熟) 50克 糖粉 30克
20~25克 蛋挞皮 6个

黑芝麻挞角的做法

黑芝麻挞角(超简单)的做法图解1

步骤1

准备好材料就可以开始 ⚠️注意:蛋挞皮不需要提前拿出来解冻
黑芝麻挞角(超简单)的做法图解2

步骤2

先把黑芝麻粉和糖粉搅匀
黑芝麻挞角(超简单)的做法图解3

步骤3

加入食用油(融化的黄油也是可以的) 我用的是山茶籽油,20克
黑芝麻挞角(超简单)的做法图解4

步骤4

混合成泥状就可以了 这时候可以预热烤箱,200度,5分钟
黑芝麻挞角(超简单)的做法图解5

步骤5

然后去拿蛋挞皮,平均分一下,不要放太满 这个量大概可以做6个那样子
黑芝麻挞角(超简单)的做法图解6

步骤6

现在广东还是大热天,分好之后挞皮也软了
黑芝麻挞角(超简单)的做法图解7

步骤7

对折一下,再捏一下开口处,封好口
黑芝麻挞角(超简单)的做法图解8

步骤8

弄好之后就可以放进烤箱烤 200度15分钟
黑芝麻挞角(超简单)的做法图解9

步骤9

烤好之后把外壳弄坏掉,再烤5~8分钟 可以在上面刷一些蛋液,会好看一些 因为我懒就没刷了
黑芝麻挞角(超简单)的做法图解10

步骤10

开吃,封口那里要捏紧一些 不然就会像我做的那样,变成开口笑,哈
黑芝麻挞角(超简单)的做法图解11

步骤11

是真的好吃 芝麻馅还有很多用处,做包子也是可以的

黑芝麻挞角的烹饪技巧

⚠️温度和时间只作参考,挞皮烤熟就可以吃 ⚠️如果没有芝麻粉和糖粉的话,可用打磨机 把熟的黑芝麻和糖等量放进搅拌机搅拌就好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-09-04

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