红烧肉这样做一锅不够吃

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请问有谁能招架住红烧肉的诱惑?有谁和我一样,吃上一块,心情瞬间美丽起来!! 今日分享,红烧肉最简单的做法,香浓软糯,肥而不腻,谁做都不会失败哦,真的超级香,大家可以试试呦~

红烧肉的用料

五花肉 适中 土豆 1个(不喜欢吃可以不放)
厨邦酱油 半汤勺 十三香 1勺
耗油 半汤勺 料酒 半汤勺
白砂糖 1勺 少许
葱段 适中 姜片 3片
1瓣 八角 1个
香叶 1小片

红烧肉的做法

红烧肉这样做一锅不够吃的做法图解1

步骤1

准备五花肉
红烧肉这样做一锅不够吃的做法图解2

步骤2

切小块,洗净备用
红烧肉这样做一锅不够吃的做法图解3

步骤3

冷水下锅,焯水3分钟,撇掉血沫
红烧肉这样做一锅不够吃的做法图解4

步骤4

焯好捞出,控干水分
红烧肉这样做一锅不够吃的做法图解5

步骤5

锅中放少许油,油热后,放一勺白砂糖
红烧肉这样做一锅不够吃的做法图解6

步骤6

糖全部融化以后,放入五花肉上色
红烧肉这样做一锅不够吃的做法图解7

步骤7

五花肉均匀上色以后,加入葱、姜、蒜、八角,炒出香味,加入开水,水刚刚末过肉即可,接着加入十三香、酱油、耗油、料酒、一片香叶,少许盐。然后全部倒进高压锅,压30分钟即可
红烧肉这样做一锅不够吃的做法图解8

步骤8

高压锅显示制作完成,就可以出锅啦
红烧肉这样做一锅不够吃的做法图解9

步骤9

肥而不腻
红烧肉这样做一锅不够吃的做法图解10

步骤10

大人孩子都喜欢
红烧肉这样做一锅不够吃的做法图解11

步骤11

吃上一口,忘不掉
红烧肉这样做一锅不够吃的做法图解12

步骤12

成品
红烧肉这样做一锅不够吃的做法图解13

步骤13

成品
红烧肉这样做一锅不够吃的做法图解14

步骤14

成品
红烧肉这样做一锅不够吃的做法图解15

步骤15

好吃好吃

红烧肉的烹饪技巧

用高压锅制作的红烧肉特别省事,但是味道超级赞,简单的几个步骤,红烧肉就上桌啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-09-06

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