韩式 拌萝卜

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大航76
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家里韭菜比较多 正好还有蜂蜜 白萝卜于是…

拌萝卜的用料

白萝卜 1根 绿萝卜 1根
韭菜 1把 小葱 1把

拌萝卜的做法

韩式 拌萝卜的做法图解1

步骤1

白萝卜绿萝卜，洗净切丁，撒盐泡出水
韩式 拌萝卜的做法图解2

步骤2

韭菜、小葱洗净切段，和虾皮、粗细辣椒面、蜂蜜拌匀
韩式 拌萝卜的做法图解3

步骤3

把萝卜里水倒掉后和酱料拌匀，装入容器即可。当时以及接下来的几天都可以吃。根据个人喜好口感决定调料多少和时间长短。

拌萝卜的烹饪技巧

蜂蜜可以用玉米糖浆或糯米粉+白糖替代，作用就是甜口+粘接剂 虾皮可以用鱼露替代 就是提鲜用 韩餐拌菜：辣椒面+糖稀（就是玉米糖浆 或蜂蜜替代）+原料
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-06

©本菜谱的做法由 大航76 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 腌 咸 咸菜 一家三口

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