鲜虾仁蒸蛋

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给小朋友做的一道虾仁蒸蛋。小朋友这两天食欲不好。给它做一个容易消化的美食。摆盘漂亮。瞬间勾起小朋友的食欲。虾仁和鸡蛋都是含有优质蛋白质的食物。加入一点青豆胡萝卜的点缀。也能吃点维生素。拌饭鲜嫩可口。大口大口就吃完了。 这小家伙说。麻麻。我不舒服你才会用心做菜我吃。明天我也不舒服。好。你最阔耐了。 给小朋友做菜选调料，我都是选择太太乐无添加的。大品牌也更放心。加入一点太太乐鸡汁，让蛋羹的味道更鲜美。做好淋上一点太太乐0添加的酱油。就完成了。做法超级简单的。
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鲜虾仁蒸蛋的用料

活虾 6只 青豆 适量
胡萝卜 小半截 鸡蛋 2个
太太乐酱油 2勺 太太乐鸡汁 一点点
温水 1小碗 芝麻油 1小勺
盐 一点点

鲜虾仁蒸蛋的做法

鲜虾仁蒸蛋#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#的做法图解1

步骤1

锅里给水，给点盐先把青豆和胡萝卜煮2分钟，在放入虾煮30秒即可。
鲜虾仁蒸蛋#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#的做法图解2

步骤2

准备好食材。煮好的虾。胡萝卜。青豆。两个鸡蛋
鲜虾仁蒸蛋#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#的做法图解3

步骤3

鸡蛋打散加入一碗温开水，（30度就行）放入一点太太乐鸡汁。这样更鲜美。
鲜虾仁蒸蛋#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#的做法图解4

步骤4

有过滤网过滤下。我懒得用。直接用勺子撇掉泡泡。
鲜虾仁蒸蛋#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#的做法图解5

步骤5

这个就好了。镜面的感觉
鲜虾仁蒸蛋#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#的做法图解6

步骤6

锅里水烧热，放入鸡蛋液。盖上一个盘子。这样不容易蒸老了。大火6分钟（盘子接触面大。蛋液也薄。用的时间比较短，要是用碗，就要加长点时间。自己把握奥。也可以盖保鲜膜扎两洞这样蒸）
鲜虾仁蒸蛋#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#的做法图解7

步骤7

蒸好的鸡蛋。
鲜虾仁蒸蛋#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#的做法图解8

步骤8

摆盘。淋上两勺太太乐酱油。给一勺麻油。就可以了。

鲜虾仁蒸蛋的烹饪技巧

1:这道菜没有给盐。就煮豆和胡萝卜给点盐。这样颜色漂亮些。蒸蛋没给。因为酱油含盐。小朋友不要吃太咸。 2:过滤蒸的更细腻。 3:盖盘子或者盖保鲜膜，这样蛋蒸出来比较嫩。 4:用盘子蒸比用碗蒸更节省时间。 ＾０＾~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-07

©本菜谱的做法由 一笑＆而过 编写，未经授权不得转载

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