让孩子停不下嘴的迷你松饼~一口一个,松软香甜

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我家小朋友超喜欢的迷你松饼,一口一个,松软又香甜,搭配水果、牛奶做早餐或午点都十分不错。做法也很简单,无需烤箱,只需要一口不粘锅就可以完成。我用马克西姆不粘锅,不用刷油,一抖就掉,很好用。

松饼的用料

低筋面粉 100克 南瓜泥 60克
鸡蛋 1个 牛奶 110克
细砂糖 28克 泡打粉 2克
黄油/玉米油 15克

松饼的做法

让孩子停不下嘴的迷你松饼~一口一个,松软香甜的做法图解1

步骤1

准备材料
让孩子停不下嘴的迷你松饼~一口一个,松软香甜的做法图解2

步骤2

将鸡蛋打散,加入砂糖和油搅拌均匀。如果用黄油要提前融化。在蛋糊中加入南瓜泥和牛奶搅拌均匀,筛入低筋面粉和泡打粉搅拌成顺滑的面糊。(没有南瓜泥可以用酸奶或牛奶代替,调出来是顺滑有流动性的面糊就可以了。)
让孩子停不下嘴的迷你松饼~一口一个,松软香甜的做法图解3

步骤3

把面糊装入裱花袋,用夹子或皮筋扎紧收口处。在裱花袋尖部剪个小口。
让孩子停不下嘴的迷你松饼~一口一个,松软香甜的做法图解4

步骤4

看到面糊表面冒很多小泡泡,就可以翻面了~
让孩子停不下嘴的迷你松饼~一口一个,松软香甜的做法图解5

步骤5

再煎一分钟左右就出锅了。
让孩子停不下嘴的迷你松饼~一口一个,松软香甜的做法图解6

步骤6

松饼冷热食都很美味~按个人喜好搭配果酱或奶油食用,也十分的美味~

松饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-09-09

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