盐酥鸡

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盐酥鸡的用料

鸡胸肉 两块 土豆淀粉或炸粉 三勺
鸡蛋 两个

盐酥鸡的做法

盐酥鸡的做法图解1

步骤1

鸡胸肉切条,要一勺淀粉,一勺酱油, 撒适量盐,十三香,黑胡椒粉,孜然粉腌制15分钟
盐酥鸡的做法图解2

步骤2

面酱备用。面粉与炸粉1:1,三勺油,两个鸡蛋,搅拌均匀。
盐酥鸡的做法图解3

步骤3

油烧七分热(筷子插入油中看到冒小泡泡) 逐一放入裹了面酱的鸡条,炸至金黄。全部炸完后,再同样步骤复炸一遍。
盐酥鸡的做法图解4

步骤4

撒芝麻,开动。

盐酥鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-09-11

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