芥末手撕鸡

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鸡胸肉低脂营养，富含蛋白质，是减肥健身人士的餐桌心头好。这道芥末手撕鸡 ，做法简单，味道酸辣开胃，强烈推荐你一定要试试！
参与活动: #入秋滋补正当时#

芥末手撕鸡的用料

鸡胸肉 1块 胡萝卜 1段
香菜 适量 冠利美式芥末酱 适量
白醋 适量 芝麻油 几滴

芥末手撕鸡的做法

#入秋滋补正当时#芥末手撕鸡的做法图解1

步骤1

鸡胸肉冷水下锅，放葱姜煮熟。
#入秋滋补正当时#芥末手撕鸡的做法图解2

步骤2

煮熟的鸡胸肉捞入冷水。
#入秋滋补正当时#芥末手撕鸡的做法图解3

步骤3

鸡胸肉手撕，胡萝卜丝、香菜段。
#入秋滋补正当时#芥末手撕鸡的做法图解4

步骤4

冠利美式芥末酱、白醋、芝麻油，混合均匀。
#入秋滋补正当时#芥末手撕鸡的做法图解5

步骤5

将碗汁倒入鸡胸肉，拌匀即可食用。

芥末手撕鸡的烹饪技巧

煮熟的鸡胸肉捞入冷水浸泡过凉可以使肉口感更好。 这款芥末酱本身就有咸味，可以不用再放盐了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-12

©本菜谱的做法由 tgcyy 编写，未经授权不得转载

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