清燥润肺,老少皆宜的冰糖雪梨银耳羹

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最近吃了太多上火的东西,喉咙异常干痒。来一碗自制的冰糖雪梨银耳羹,清燥润肺。浸泡后的银耳更加软糯,搭配清甜爽口的梨,吃上一口,喉咙就像被净化一般~
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冰糖雪梨银耳羹的用料

银耳 10g 雪梨 1个
红枣 10颗 枸杞 1把
冰糖 根据个人口味 800ml

冰糖雪梨银耳羹的做法

#入秋滋补正当时#清燥润肺,老少皆宜的冰糖雪梨银耳羹的做法图解1

步骤1

银耳提前泡水30分钟
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步骤2

泡好的银耳撕成小朵
#入秋滋补正当时#清燥润肺,老少皆宜的冰糖雪梨银耳羹的做法图解3

步骤3

养生壶中加入银耳和800ml的水炖煮30分钟
#入秋滋补正当时#清燥润肺,老少皆宜的冰糖雪梨银耳羹的做法图解4

步骤4

雪梨去皮切成小块
#入秋滋补正当时#清燥润肺,老少皆宜的冰糖雪梨银耳羹的做法图解5

步骤5

30分钟后在养生壶里放入雪梨、红枣和枸杞
#入秋滋补正当时#清燥润肺,老少皆宜的冰糖雪梨银耳羹的做法图解6

步骤6

加入冰糖,搅拌一下
#入秋滋补正当时#清燥润肺,老少皆宜的冰糖雪梨银耳羹的做法图解7

步骤7

继续炖煮30分钟即可
#入秋滋补正当时#清燥润肺,老少皆宜的冰糖雪梨银耳羹的做法图解8

步骤8

一碗胶质满满,好喝的雪梨银耳羹就出锅啦
#入秋滋补正当时#清燥润肺,老少皆宜的冰糖雪梨银耳羹的做法图解9

步骤9

喝一口汤,喉咙像被净化。吃一口雪梨,清甜爽口直入口腔~

冰糖雪梨银耳羹的烹饪技巧

没有养生壶的朋友用炖锅就可以咯‼️ 告诉大家一个神仙吃法:放入冷冻层一小时,汤羹还是液态状冰冰的,但是雪梨会有东北冻梨的口感,炎热时来上一碗,绝了‼️
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-09-12

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