全麦山药饼
精品
全麦面粉,顾名思义,就是将整个麦粒研磨而成的面粉。全麦粉的营养保留相比普通的面粉而言会更好,基本上保留了天然小麦的全部成分。但因为粗糙的麦麸会破坏面筋结构,因此用全麦粉做出来的面包,口感会偏硬一些。
全麦山药饼的做法
全麦山药饼的烹饪技巧
工具:烤箱、蒸锅
熟练耗时:70mins(不含发酵时间)
参考月龄:1岁半及以上
适合对象:对以上食材不过敏的宝宝
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创建时间:2020-09-12
©本菜谱的做法由 拾味爸爸 编写,未经授权不得转载
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