爆料小馅饼

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爆料小馅饼的用料

鸡胸肉 3块 杏鲍菇 2个
香菇 250克 洋葱 1个
饼皮 4张

爆料小馅饼的做法

爆料小馅饼的做法图解1

步骤1

鸡胸肉切块
爆料小馅饼的做法图解2

步骤2

加入奥尔良腌肉料,蛋清,淀粉,盐,耗油,糖,姜末,料酒,胡椒粉腌制半小时
爆料小馅饼的做法图解3

步骤3

把杏鲍菇和香菇切粒过水焯一下
爆料小馅饼的做法图解4

步骤4

起锅热油加入姜末蒜末爆香
爆料小馅饼的做法图解5

步骤5

加入腌制好的鸡肉翻炒
爆料小馅饼的做法图解6

步骤6

肉七成熟加入洋葱翻炒
爆料小馅饼的做法图解7

步骤7

加入过水的菌菇粒继续翻炒
爆料小馅饼的做法图解8

步骤8

出锅前加入适量盐,盛出待用
爆料小馅饼的做法图解9

步骤9

取一张饼皮,加入馅料
爆料小馅饼的做法图解10

步骤10

收口向下小火慢煎
爆料小馅饼的做法图解11

步骤11

我开动了

爆料小馅饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-09-13

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