早餐煎饼

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快手早餐,在***自己做的煎饼。早上吃的太甜真心是不那么舒服,不如咸口。 面糊不要太稠,不然饼太厚。

早餐煎饼的用料

面粉 适量 玉米面 适量
少许 孜然粉 少许
鸡蛋 2个 甜面酱 适量
黑芝麻 适量 生菜 2片
香肠 2根

早餐煎饼的做法

早餐煎饼的做法图解1

步骤1

面粉和玉米面胡混,玉米面少添加一些,分次少量加水搅匀至没有面疙瘩,稍微稀一点,也不能过稀,不然饼不容易翻面。加少许盐和孜然粉,其实也可以不加。
早餐煎饼的做法图解2

步骤2

电饼档刷薄油,将面糊倒入,用铲子将面饼刮薄刮匀。
早餐煎饼的做法图解3

步骤3

打一个鸡蛋。
早餐煎饼的做法图解4

步骤4

用铲子将鸡蛋打匀,铺平。
早餐煎饼的做法图解5

步骤5

撒上熟的黑芝麻
早餐煎饼的做法图解6

步骤6

等鸡蛋差不多凝固将饼翻面,刷上甜面酱。
早餐煎饼的做法图解7

步骤7

放上香肠,生菜
早餐煎饼的做法图解8

步骤8

卷起来就可以装盘了。
早餐煎饼的做法图解9

步骤9

搭配一杯牛奶,元气满满的早餐

早餐煎饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:7天前

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