家常菜～韭菜炒鸡蛋

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韭菜炒鸡蛋，从小吃到大的家常菜，简单、实惠、营养、美味，一家大小都爱吃。
参与活动: #合理膳食 营养健康进家庭#

#合理膳食 营养健康进家庭#家常菜～韭菜炒鸡蛋的用料

鸡蛋 3个 韭菜 1把
油 1汤匙 生抽 半羹
盐 少量

#合理膳食 营养健康进家庭#家常菜～韭菜炒鸡蛋的做法

#合理膳食 营养健康进家庭#家常菜～韭菜炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

准备食材：鸡蛋3个，韭菜1把。
#合理膳食 营养健康进家庭#家常菜～韭菜炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

把鸡蛋敲进大碗里，放入适量盐。
#合理膳食 营养健康进家庭#家常菜～韭菜炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

放入半羹生抽提鲜。
#合理膳食 营养健康进家庭#家常菜～韭菜炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

用筷子朝着一个方向将鸡蛋打散，调匀。
#合理膳食 营养健康进家庭#家常菜～韭菜炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

放入切碎的韭菜调匀。
#合理膳食 营养健康进家庭#家常菜～韭菜炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

锅里放油烧热，然后倒入韭菜鸡蛋液。烧至凝固后再翻面，这样炒出来才不会散开。
#合理膳食 营养健康进家庭#家常菜～韭菜炒鸡蛋的做法图解7

步骤7

两面煎熟后用锅铲铲成小块即可。
#合理膳食 营养健康进家庭#家常菜～韭菜炒鸡蛋的做法图解8

步骤8

成品。
#合理膳食 营养健康进家庭#家常菜～韭菜炒鸡蛋的做法图解9

步骤9

每块都有鸡蛋和韭菜，好香哇。

#合理膳食 营养健康进家庭#家常菜～韭菜炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-13

©本菜谱的做法由 张小厨厨房 编写，未经授权不得转载

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