不止三鲜的三鲜粉干

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在‘有意思’餐厅吃过一次三鲜粉干，意犹未尽，就回家自己烧了，材料足，味道比店里的更加好吃哦，烧法简单，懒人款

三鲜粉干的用料

粉干 200g 虾 100g
西红柿 1个 瘦肉 50克
胡萝卜 1根 火腿肠 1根
葱姜蒜 适量 厨房调料 适量
香肠 1根

三鲜粉干的做法

不止三鲜的三鲜粉干的做法图解1

步骤1

所有食材洗净切好备用
不止三鲜的三鲜粉干的做法图解2

步骤2

超市买的粉干，可以提前放水里泡发，也可以直接放锅里加水煮熟
不止三鲜的三鲜粉干的做法图解3

步骤3

煮熟的粉干用冷水冲凉沥干备用
不止三鲜的三鲜粉干的做法图解4

步骤4

锅里放适量油，放姜蒜炒香，放入其他食材翻炒，虾变色后放入盐，老抽，生抽，干辣椒等调料继续翻炒
不止三鲜的三鲜粉干的做法图解5

步骤5

然后放入粉干翻炒均匀，倒入适量水，继续煮
不止三鲜的三鲜粉干的做法图解6

步骤6

待水煮开后撒上葱，味精，就可以出锅了

三鲜粉干的烹饪技巧

三鲜粉干就是要有虾和西红柿才提鲜，其他的材料可以根据自己现有的喜欢的去采购
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-17

©本菜谱的做法由 爱的颜色 编写，未经授权不得转载

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