家常版干煸豆角

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干煸豆角，豆角百吃不厌的一种做法，顾孩子的口味，只做了微微辣，也很好吃哦

干煸豆角的用料

五花肉 300克 豆角 500克
豆豉 1勺 姜蒜 适量
生抽 2勺 老抽 1勺
料酒 2勺 花椒 30粒

干煸豆角的做法

家常版干煸豆角的做法图解1

步骤1

准备好食材，五花肉切小片，姜蒜，豆豉，花椒，干红辣椒（能吃辣的多放几个），豆角洗净把水沥干。
家常版干煸豆角的做法图解2

步骤2

放油，把豆角炸熟，油也可以不用放太多，多翻炒几下也行。
家常版干煸豆角的做法图解3

步骤3

放五花肉煸炒
家常版干煸豆角的做法图解4

步骤4

放入料酒，约2勺，和三分一勺五香粉
家常版干煸豆角的做法图解5

步骤5

生抽约2勺
家常版干煸豆角的做法图解6

步骤6

老抽1勺，上色就行
家常版干煸豆角的做法图解7

步骤7

放入姜蒜，豆豉，花椒，干红辣椒
家常版干煸豆角的做法图解8

步骤8

煸炒入味后放入已炸熟的豆角
家常版干煸豆角的做法图解9

步骤9

煸炒一会就可以出锅啦
家常版干煸豆角的做法图解10

步骤10

装盘

干煸豆角的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-17

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