肥牛寿喜烧

精品 独家
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想吃寿喜锅,可上班族时间不多,还得花精力照顾娃,实在没有时间外出吃饭,尤其是还要等坐就更抓狂啦! 没关系,准备好食材,在家轻轻松松自己做。
参与活动: #入秋滋补正当时#

肥牛寿喜烧的用料

牛肉卷 180-200克 老豆腐 一块
香菇 4-6朵 金针菇 一把约100克
娃娃菜 一小颗 大葱 1-2段
清水 100ml 寿喜烧料汁 一小碗(做法在小贴士里)

肥牛寿喜烧的做法

#入秋滋补正当时#肥牛寿喜烧的做法图解1

步骤1

准备好食材,娃娃菜,金针菇,香菇洗净,娃娃菜纵向一切四,老豆腐切块备用
#入秋滋补正当时#肥牛寿喜烧的做法图解2

步骤2

不粘锅倒入适量食用油,放入豆腐煎
#入秋滋补正当时#肥牛寿喜烧的做法图解3

步骤3

一面煎黄后翻面
#入秋滋补正当时#肥牛寿喜烧的做法图解4

步骤4

煎至两面金黄、夹出备用
#入秋滋补正当时#肥牛寿喜烧的做法图解5

步骤5

牛肉卷焯去血水,捞出备用
#入秋滋补正当时#肥牛寿喜烧的做法图解6

步骤6

娃娃菜放入锅底,铺上煎好的豆腐
#入秋滋补正当时#肥牛寿喜烧的做法图解7

步骤7

放入金针菇,香菇,大葱,中间放焯水后的牛肉卷
#入秋滋补正当时#肥牛寿喜烧的做法图解8

步骤8

倒入寿喜烧料汁包,煮7-10分钟即可。
#入秋滋补正当时#肥牛寿喜烧的做法图解9

步骤9

鲜甜美味的日式寿喜烧完成了,是不是很简单?
#入秋滋补正当时#肥牛寿喜烧的做法图解10

步骤10

啊!张嘴!赶紧吃起来吧!

肥牛寿喜烧的烹饪技巧

tips:寿喜锅料汁包可以这样自制,一勺白醋,一勺生抽,一勺蚝油,2勺白糖,适量清水搅拌均匀即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-09-17

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