【黑胡椒杏鲍菇】

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杏鲍菇富含丰富蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌,可以提高人体免疫力,同时还有抗癌降血脂的功效,对肠胃也很好,口感就如同食鲍鱼,很有嚼劲儿

黑胡椒杏鲍菇的用料

杏鲍菇 2个 2瓣
花生油 10g 黑胡椒酱 适量
装饰葱花 适量

黑胡椒杏鲍菇的做法

【黑胡椒杏鲍菇】的做法图解1

步骤1

杏鲍菇、葱花,蒜片备用
【黑胡椒杏鲍菇】的做法图解2

步骤2

杏鲍菇切片,再切十字刀花
【黑胡椒杏鲍菇】的做法图解3

步骤3

锅中烧水,水开后倒入切好的杏鲍菇焯水,杏鲍菇变色发透明感捞出
【黑胡椒杏鲍菇】的做法图解4

步骤4

锅中油热放入蒜片爆香
【黑胡椒杏鲍菇】的做法图解5

步骤5

再倒入焯好的杏鲍菇片翻炒片刻
【黑胡椒杏鲍菇】的做法图解6

步骤6

加入黑胡椒酱、蚝油、翻拌均匀
【黑胡椒杏鲍菇】的做法图解7

步骤7

超简单的黑胡椒杏鲍菇做好了,装盘即可
【黑胡椒杏鲍菇】的做法图解8

步骤8

嚼起来,咯吱咯吱,有嚼劲!
【黑胡椒杏鲍菇】的做法图解9

步骤9

十字刀花让杏鲍菇更有食欲了

黑胡椒杏鲍菇的烹饪技巧

在杏鲍菇片上十字刀花轻划,不然易切断
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-09-17

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