俪姐美食之丝瓜豆腐鸡蛋汤

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丝瓜营养价值很高，水分充足，维生素C，可以美白补水，秋季很好的食材，豆腐鸡蛋蛋白质高，少加盐就是一份美餐
参与活动: #入秋滋补正当时#

丝瓜豆腐鸡蛋汤的用料

丝瓜 2根 豆腐 1盒
鸡蛋 3个 盐 适量
枸杞 4-5个 小香葱 1根

丝瓜豆腐鸡蛋汤的做法

#入秋滋补正当时#俪姐美食之丝瓜豆腐鸡蛋汤的做法图解1

步骤1

鸡蛋打散
#入秋滋补正当时#俪姐美食之丝瓜豆腐鸡蛋汤的做法图解2

步骤2

热锅加油，掉成皮，切条备用
#入秋滋补正当时#俪姐美食之丝瓜豆腐鸡蛋汤的做法图解3

步骤3

热锅加油，小香葱爆香，加入丝瓜滚刀块，加水，加入豆腐，蛋皮
#入秋滋补正当时#俪姐美食之丝瓜豆腐鸡蛋汤的做法图解4

步骤4

开锅加入枸杞，加盐
#入秋滋补正当时#俪姐美食之丝瓜豆腐鸡蛋汤的做法图解5

步骤5

美美的丝瓜汤好了

丝瓜豆腐鸡蛋汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-18

©本菜谱的做法由 俪姐厨房 编写，未经授权不得转载

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