奶油可可

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普通的蛋糕卷，用淡奶油装饰，就是那么高级

奶油可可的用料

可可蛋糕卷 1个 淡奶油 100克
可可粉 6克 细砂糖 8克

奶油可可的做法

奶油可可的做法图解1

步骤1

淡奶油加糖、可可粉
奶油可可的做法图解2

步骤2

坐冰水打发
奶油可可的做法图解3

步骤3

打发至抹面状态
奶油可可的做法图解4

步骤4

装入裱花袋
奶油可可的做法图解5

步骤5

准备三个裱花嘴、两个裱花袋
奶油可可的做法图解6

步骤6

奶油装在里面的裱花袋
奶油可可的做法图解7

步骤7

裱花嘴装在外面的裱花袋，这样可以轻松更换裱花嘴
奶油可可的做法图解8

步骤8

挤出圆形
奶油可可的做法图解9

步骤9

圣安娜
奶油可可的做法图解10

步骤10

星形绕一圈

奶油可可的烹饪技巧

圆形花嘴、圣安娜、星星，奶油硬度应该从低到高，今天偷懒就按一种打发
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-19

©本菜谱的做法由 MuseFood 编写，未经授权不得转载

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