三色藜麦鸡胸肉咖喱缤纷炒饭

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吃腻了水煮鸡胸肉的朋友不如试试这款炒饭，三色藜麦饱腹抗饿，咖喱粉翻炒鸡胸肉掩盖单调的鸡胸肉口味。配合一点点坚果和葡萄干，炒饭更具东南亚风味哦！

三色藜麦鸡胸肉咖喱缤纷炒饭的用料

三色藜麦 120克 紫包菜 一片
洋葱 20克 鸡蛋 一个
胡萝卜 20克 咖喱粉 15克
坚果 15克

三色藜麦鸡胸肉咖喱缤纷炒饭的做法

三色藜麦鸡胸肉咖喱缤纷炒饭的做法图解1

步骤1

将三色藜麦煮熟，可以根据人数调整量。
三色藜麦鸡胸肉咖喱缤纷炒饭的做法图解2

步骤2

鸡胸肉切丁，用生抽料酒腌制一会。
三色藜麦鸡胸肉咖喱缤纷炒饭的做法图解3

步骤3

准备胡萝卜，紫包菜，洋葱，切丁备用。
三色藜麦鸡胸肉咖喱缤纷炒饭的做法图解4

步骤4

先将配菜炒熟。
三色藜麦鸡胸肉咖喱缤纷炒饭的做法图解5

步骤5

打一颗鸡蛋，和藜麦充分搅拌均匀，入锅翻炒。再倒入配菜。
三色藜麦鸡胸肉咖喱缤纷炒饭的做法图解6

步骤6

加1.5勺咖喱粉和少量盐，翻炒均匀。
三色藜麦鸡胸肉咖喱缤纷炒饭的做法图解7

步骤7

喜欢坚果和葡萄干的话，也可以搭配炒饭一起吃。更有东南亚风味。
三色藜麦鸡胸肉咖喱缤纷炒饭的做法图解8

步骤8

装盘，可以开动啦！

三色藜麦鸡胸肉咖喱缤纷炒饭的烹饪技巧

不喜欢吃鸡胸肉的话，可以换成口感更好的鸡腿肉喔！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-19

©本菜谱的做法由 爱吃郑郑好 编写，未经授权不得转载

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