脆皮豆腐

精品 独家
2.5万 浏览 169 收藏
收藏
超级无敌小康泰
超级无敌小康泰
＋ 关注

脆皮豆腐家常做法推荐

脆皮豆腐的用料

嫩豆腐 一块 猪肉 少许
料酒 一勺 生抽 两勺
醋 三勺 糖 四勺
生粉 适量 耗油 适量
小葱 适量 青红辣椒 适量
鸡蛋 1个

脆皮豆腐的做法

脆皮豆腐的做法图解1

步骤1

豆腐切片洒点盐备用
脆皮豆腐的做法图解2

步骤2

猪肉切成肉沫备用
脆皮豆腐的做法图解3

步骤3

豆腐先上生粉再上鸡蛋
脆皮豆腐的做法图解4

步骤4

倒入食用油，油温3成热。放入上好浆的豆腐炸到起壳捞出装盘。
脆皮豆腐的做法图解5

步骤5

倒入食用油，下肉沫炒香，加入料酒适量的水、生抽、耗油青红辣椒，加入生粉（勾芡）小葱。淋到装盘的豆腐上完成。

脆皮豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-19

©本菜谱的做法由 超级无敌小康泰 编写，未经授权不得转载

脆皮豆腐的其他做法更多

上传我做的这道菜

脆皮豆腐的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 脆皮豆腐

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 脆皮豆腐的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活