3分钟搞定 又暖又鲜的菜泡饭

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简简单单的一碗泡饭，不在乎你的厨艺、不在乎你的刀工，小白都能轻松搞定。 热气腾腾的一碗泡饭，治愈了你所有的食欲不振，想吃的食材都可以往里加，所有的幻想都能在这一碗中实现。 这个冬天，就让我们一起，暖暖的乎乎吧！
参与活动: #入秋滋补正当时#

菜泡饭的用料

剩米饭 1碗 鸡毛菜（或青菜） 1小把
蘑菇 3个 火腿 2片
皮蛋 1个 猪油 1勺
盐 少许 水 半碗

菜泡饭的做法

#入秋滋补正当时#3分钟搞定 又暖又鲜的菜泡饭的做法图解1

步骤1

准备好所有食材。
#入秋滋补正当时#3分钟搞定 又暖又鲜的菜泡饭的做法图解2

步骤2

把所有的辅材，全部切成小丁。
#入秋滋补正当时#3分钟搞定 又暖又鲜的菜泡饭的做法图解3

步骤3

热锅冷油，加1勺猪油。
#入秋滋补正当时#3分钟搞定 又暖又鲜的菜泡饭的做法图解4

步骤4

把切好的辅料全部放入，翻炒至出香味。
#入秋滋补正当时#3分钟搞定 又暖又鲜的菜泡饭的做法图解5

步骤5

加水，也可以放高汤，不过我觉得放清水也已经够鲜了。
#入秋滋补正当时#3分钟搞定 又暖又鲜的菜泡饭的做法图解6

步骤6

煮开后把米饭放入，中火，1分钟就可以了，关火前根据口味加盐（因为火腿是咸的，所以建议尝一下，再加盐。）
#入秋滋补正当时#3分钟搞定 又暖又鲜的菜泡饭的做法图解7

步骤7

好啦，属于你的菜泡饭，又鲜又香又暖。
#入秋滋补正当时#3分钟搞定 又暖又鲜的菜泡饭的做法图解8

步骤8

记得乎乎一下，再送入嘴里哦，好烫的啦，哈哈哈。

菜泡饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-23

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