油炸花生米

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总过敏的猪头肉很心痛
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如何把花生米炸得恰到好处，我觉得不容易。

油炸花生米的用料

花生米 适量 食用油 适量

油炸花生米的做法

油炸花生米的做法图解1

步骤1

热锅凉油
油炸花生米的做法图解2

步骤2

1. 待油稍微冒热气，煤气转中小火，把花生倒进去。我一般是油刚刚没入花生米。 2. 最好是小火慢慢炸，随时观察颜色，如果感觉油温过高，马上停火，让油冷却一会。 3. 就这么慢慢反复。太热了，就停火。
油炸花生米的做法图解3

步骤3

差不多炸至图中的样子，花生米稍微有点变黄，就可以捞出锅了。
油炸花生米的做法图解4

步骤4

撒点盐，还可以撒点胡椒哦，不一样的味道。 凉了就可以吃啦。
油炸花生米的做法图解5

步骤5

烫点菠菜，做个果仁菠菜也不错哦。

油炸花生米的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-23

©本菜谱的做法由 总过敏的猪头肉很心痛 编写，未经授权不得转载

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