月饼的做法
步骤14
把红豆,绿豆沙团成团子,因为自己熬的豆沙,没有买的那么好团,所以自己熬豆沙的人可以把豆沙像和面那样和一和,就比较好团团子了,豆沙一定要团紧一点,不然等下包的时候馅容易散开,成品月饼烤好后吃起来馅也是松散的。(我的的月饼模具是50g的,所以豆沙我都是估摸着团成30g一个,因为没有称,所以只有估摸着)月饼的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2020-09-23
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