芹菜炒香干

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芹菜炒香干大家应该都吃过吧？我喜欢放点肉末，吃起来还有浓浓的肉香味，真的超好吃哦，简单好吃又快捷，快点安排起来呀！
参与活动: #合理膳食 营养健康进家庭#

芹菜炒香干的用料

香干 3片 芹菜 1小把
肉末 100克 线椒 2个
大蒜 3瓣 盐 1克
生抽 1勺 食用油 2勺

芹菜炒香干的做法

芹菜炒香干的做法图解1

步骤1

肉末里加入适量的盐、食用油、生抽抓拌均匀腌制十分钟左右
芹菜炒香干的做法图解2

步骤2

香干清洗干净后切成薄片备用
芹菜炒香干的做法图解3

步骤3

小香芹摘掉叶子，清洗干净后切成小段备用
芹菜炒香干的做法图解4

步骤4

大蒜剁成蒜末，线椒切成辣椒圈备用
芹菜炒香干的做法图解5

步骤5

热锅下油，油温升高后加入蒜末炒香
芹菜炒香干的做法图解6

步骤6

倒入腌制好的肉末，翻炒三五下
芹菜炒香干的做法图解7

步骤7

加入线椒圈，再翻炒三五下
芹菜炒香干的做法图解8

步骤8

倒入香干，中大火翻炒一分钟左右
芹菜炒香干的做法图解9

步骤9

倒入香芹，大火翻炒至香芹变色，大概也就一分钟不到
芹菜炒香干的做法图解10

步骤10

然后快速加入1克左右的盐和一勺酱油
芹菜炒香干的做法图解11

步骤11

翻炒均匀就可以关火装盘了
芹菜炒香干的做法图解12

步骤12

一道非常好吃的芹菜炒香干就完成了

芹菜炒香干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-23

©本菜谱的做法由 星星爱下厨 编写，未经授权不得转载

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