超级香~椒盐濑尿虾

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一家子都特别爱吃椒盐濑尿虾,每次都是椒盐,椒盐的做法才够香,好吃到允指。
参与活动: #合理膳食 营养健康进家庭#

濑尿虾的用料

濑尿虾 1.5斤 干辣椒 8克
生姜 1块 3根
蒜头 5瓣 生抽 半勺
料酒 1勺 椒盐粉 撒点
适量 8汤匙

濑尿虾的做法

#合理膳食 营养健康进家庭#超级香~椒盐濑尿虾的做法图解1

步骤1

食材 濑尿虾、葱、姜、蒜头、干辣椒
#合理膳食 营养健康进家庭#超级香~椒盐濑尿虾的做法图解2

步骤2

濑尿虾洗干净,放入半小碗料酒腌几分钟,然后沥干备用。
#合理膳食 营养健康进家庭#超级香~椒盐濑尿虾的做法图解3

步骤3

葱、姜、蒜、辣椒切碎。
#合理膳食 营养健康进家庭#超级香~椒盐濑尿虾的做法图解4

步骤4

油锅烧热,倒入濑尿虾。
#合理膳食 营养健康进家庭#超级香~椒盐濑尿虾的做法图解5

步骤5

将濑尿虾煎至外酥内软(直接油炸也行)。
#合理膳食 营养健康进家庭#超级香~椒盐濑尿虾的做法图解6

步骤6

将濑尿虾捞起来。
#合理膳食 营养健康进家庭#超级香~椒盐濑尿虾的做法图解7

步骤7

将多余的油倒出来,锅里剩少许油。
#合理膳食 营养健康进家庭#超级香~椒盐濑尿虾的做法图解8

步骤8

将蒜茸、辣椒、姜末、葱碎倒入锅里爆香。
#合理膳食 营养健康进家庭#超级香~椒盐濑尿虾的做法图解9

步骤9

倒入濑尿虾翻炒,放入适量盐。
#合理膳食 营养健康进家庭#超级香~椒盐濑尿虾的做法图解10

步骤10

放入半勺生抽翻炒均匀。
#合理膳食 营养健康进家庭#超级香~椒盐濑尿虾的做法图解11

步骤11

撒上椒盐粉翻炒均匀即可出锅。
#合理膳食 营养健康进家庭#超级香~椒盐濑尿虾的做法图解12

步骤12

太香啦,口水流满地啦,外壳酥香,肉嫩,开吃………

濑尿虾的烹饪技巧

1.濑尿虾要挑生猛的,大只点更好,要不然肉少得可怜。 2.油要放多点,不然烧出来的濑尿虾不够酥香。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-09-24

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