红糖马拉糕

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红糖马拉糕的用料

低筋面粉 62克 泡打粉 3克
鸡蛋 1个 牛奶 42毫升
玉米油 12克 红糖 40克

红糖马拉糕的做法

红糖马拉糕的做法图解1

步骤1

准备所有材料，直接全蛋
红糖马拉糕的做法图解2

步骤2

鸡蛋先搅拌
红糖马拉糕的做法图解3

步骤3

倒入牛奶，红糖，玉米油
红糖马拉糕的做法图解4

步骤4

搅拌均匀无颗粒状态
红糖马拉糕的做法图解5

步骤5

面粉和泡打粉过筛倒入蛋液中
红糖马拉糕的做法图解6

步骤6

搅拌均匀无面粉颗粒的状态
红糖马拉糕的做法图解7

步骤7

再把面糊过筛一遍更细腻哦
红糖马拉糕的做法图解8

步骤8

倒入模具中，静置10分钟
红糖马拉糕的做法图解9

步骤9

加盖保鲜膜，扎几个小孔，水开后中大火蒸20-25分钟
红糖马拉糕的做法图解10

步骤10

蒸好后取出
红糖马拉糕的做法图解11

步骤11

直接倒扣就掉出来啦，然后就可以切了

红糖马拉糕的烹饪技巧

如果红糖太难搅拌，可以和牛奶一起用温水或者稍微加热融化哦，但是倒入蛋液前要晾凉，避免烫熟鸡蛋了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-24

©本菜谱的做法由 秋乎 编写，未经授权不得转载

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