香酥炸鸡排

精品 独家
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这是小朋友们非常爱吃的一道美食,街头小吃摊非常火爆的一款美食,但要想吃的更卫生,健康些还得是自己做的,其实做法也不难,关键是油炸的火候要掌握好,成品才能漂亮,才能香酥可口,合理膳食,守护家人健康!
参与活动: #合理膳食 营养健康进家庭#

香酥炸鸡排的用料

鸡胸脯肉 400克 鸡蛋 1个
面粉 适量 面包糠 适量
胡椒粉 适量 适量
蚝油 适量 沙拉酱 适量
番茄酱 适量 自制烤肉蘸料 适量

香酥炸鸡排的做法

#合理膳食 营养健康进家庭#香酥炸鸡排的做法图解1

步骤1

速冻鸡胸脯化软后洗净用刀拍松,加胡椒粉盐,蚝油腌制几个小时
#合理膳食 营养健康进家庭#香酥炸鸡排的做法图解2

步骤2

腌好后的鸡肉沾上面粉,裹上一层鸡蛋糊,在裹上一层面包糠
#合理膳食 营养健康进家庭#香酥炸鸡排的做法图解3

步骤3

锅内多到些油,油温升到七成热时,将鸡肉放入
#合理膳食 营养健康进家庭#香酥炸鸡排的做法图解4

步骤4

炸至两面金黄捞出
#合理膳食 营养健康进家庭#香酥炸鸡排的做法图解5

步骤5

趁热撒上自制的烤肉蘸料
#合理膳食 营养健康进家庭#香酥炸鸡排的做法图解6

步骤6

上面挤上沙拉汁和番茄酱
#合理膳食 营养健康进家庭#香酥炸鸡排的做法图解7

步骤7

双层口感更美味
#合理膳食 营养健康进家庭#香酥炸鸡排的做法图解8

步骤8

营养丰富的一餐

香酥炸鸡排的烹饪技巧

鸡胸脯肉不要太厚,否则不易腌入味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-09-24

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