虾皮辣椒拌

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这个是孩子姥姥发明的,当时就只有虾皮和柿子椒,老公喜欢辣的我就给升级成小米辣拌了。

虾皮辣椒拌的用料

虾皮 适量 辣椒 适量
小米辣 适量 圆葱 适量
蚝油 适量 一品鲜酱油 大量

虾皮辣椒拌的做法

虾皮辣椒拌的做法图解1

步骤1

所有食材切丁,喜欢辣的多放辣椒,小米辣,不喜欢辣的减少这两点的量
虾皮辣椒拌的做法图解2

步骤2

虾皮辣椒圆葱一半一半的量。
虾皮辣椒拌的做法图解3

步骤3

加入酱油耗油,酱油多放点,不用放别的调料,我总觉得放别的会抢走虾皮的味道。也可以随意加别的调料哈。
虾皮辣椒拌的做法图解4

步骤4

拌匀后,完成。这个是一个超级下饭的小菜。

虾皮辣椒拌的烹饪技巧

简单放点酱油和耗油就可以了,虾皮很鲜咸的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-09-24

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