柚子鸡胸肉汤

精品 独家
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露是秋天白,柚香溢漫天,缓解秋燥,您可能需要一颗柚子!
参与活动: #合理膳食 营养健康进家庭#

柚子鸡胸肉汤的用料

红心柚子 1个 鸡胸肉 500克
清水 2500毫升 3片
适量

柚子鸡胸肉汤的做法

#合理膳食 营养健康进家庭#柚子鸡胸肉汤的做法图解1

步骤1

柚子先去皮取肉,去衣、核。鸡胸肉洗净!
#合理膳食 营养健康进家庭#柚子鸡胸肉汤的做法图解2

步骤2

瓦煲内加入清水2500毫升(约10碗量),加热至沸腾
#合理膳食 营养健康进家庭#柚子鸡胸肉汤的做法图解3

步骤3

加入鸡胸肉和柚子肉,转用文火煲2小时,放入精盐调味。
#合理膳食 营养健康进家庭#柚子鸡胸肉汤的做法图解4

步骤4

成品!
#合理膳食 营养健康进家庭#柚子鸡胸肉汤的做法图解5

步骤5

成品!

柚子鸡胸肉汤的烹饪技巧

【功效】此膳具有温中益气补肺,下气消痰止咳之功效,适用于肺虚咳嗽及发作性哮喘等病症。鸡肉的营养价值很高,含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,极易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体之效。鸡肉中含有大量的不饱和脂肪酸,可以降低低密度脂蛋白胆固醇含量,能够预防心血管疾病。柚子中含有天然微量元素钾,几乎不含钠,是患有心脑血管病及肾脏病患者(如果肾功能不全伴有高钾血症,则严禁食用)最佳的食疗水果之一,新鲜的柚子肉中还含有类似于胰岛素的成分铬,更是糖尿病患者的理想食品。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-09-24

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