牛井饭

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牛井饭的用料

肥牛卷 200克 洋葱 半个
酱油 适量 大蒜 两瓣
料酒 适量 海苔芝麻 少量
白糖 适当 五香粉 少量
可生食蛋 一个蛋黄

牛井饭的做法

牛井饭的做法图解1

步骤1

洋葱和大蒜切细备用。肥牛卷过水去血沫。热水洗干净浮沫。另取一锅倒入葡萄酒两勺,料酒两勺,烧一下去酒精。
牛井饭的做法图解2

步骤2

继续加入酱油两勺,五香粉少量,糖半勺,水80毫升
牛井饭的做法图解3

步骤3

加入大蒜
牛井饭的做法图解4

步骤4

加入洋葱
牛井饭的做法图解5

步骤5

洋葱烧好加入肥牛片。烧一下就可出锅。
牛井饭的做法图解6

步骤6

白米饭上加入烧好的肥牛肉,撒海苔芝麻,加可生食鸡蛋黄一个,加葱。

牛井饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-09-25

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