椒盐炸平菇

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前几天做的，一直忘记发菜谱了，好吃就完事了
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椒盐炸平菇的用料

平菇 一大朵 鸡蛋 1个
面粉 2勺 生粉 1勺
五香粉 2g 盐 1克
椒盐 适量

椒盐炸平菇的做法

#中秋宴，名厨味#椒盐炸平菇的做法图解1

步骤1

平菇掰成小朵
#中秋宴，名厨味#椒盐炸平菇的做法图解2

步骤2

洗干净沥水
#中秋宴，名厨味#椒盐炸平菇的做法图解3

步骤3

准备一个干净碗盆，2勺面粉
#中秋宴，名厨味#椒盐炸平菇的做法图解4

步骤4

1勺生粉
#中秋宴，名厨味#椒盐炸平菇的做法图解5

步骤5

适量五香粉和盐
#中秋宴，名厨味#椒盐炸平菇的做法图解6

步骤6

一个鸡蛋
#中秋宴，名厨味#椒盐炸平菇的做法图解7

步骤7

再加入适量清水调成糊状
#中秋宴，名厨味#椒盐炸平菇的做法图解8

步骤8

把平菇放入糊中，裹匀
#中秋宴，名厨味#椒盐炸平菇的做法图解9

步骤9

油热后，放入平菇
#中秋宴，名厨味#椒盐炸平菇的做法图解10

步骤10

炸至金黄捞出，撒上椒盐
#中秋宴，名厨味#椒盐炸平菇的做法图解11

步骤11

装盘

椒盐炸平菇的烹饪技巧

不同面粉的吸水性不太一样，所以清水的量自行把握哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-27

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