南瓜糯米豆沙糕

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云朵儿的厨房美食记
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秋天是吃南瓜的季节，正好家里有一大个南瓜，闲来没事儿要变着法的做点小糕点哄宝贝吃

豆沙糕的用料

糯米粉 300 南瓜 500
豆沙 100

豆沙糕的做法

南瓜糯米豆沙糕的做法图解1

步骤1

南瓜切块，在锅中蒸15分钟
南瓜糯米豆沙糕的做法图解2

步骤2

蒸好的南瓜晾凉，去皮挖瓤，放入糯米粉，和成光滑的面团
南瓜糯米豆沙糕的做法图解3

步骤3

和好的面团，醒发10分钟
南瓜糯米豆沙糕的做法图解4

步骤4

把面团分成大小均匀的小面团
南瓜糯米豆沙糕的做法图解5

步骤5

把提前分好的豆沙馅包入，豆沙馅是超市买的
南瓜糯米豆沙糕的做法图解6

步骤6

用月饼模子按圧整型，上锅蒸15
南瓜糯米豆沙糕的做法图解7

步骤7

蒸好的米糕是金黄色特别漂亮

豆沙糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-29

©本菜谱的做法由 云朵儿的厨房美食记 编写，未经授权不得转载

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