九蒸九晒芝麻丸：绝对地道！不添加面粉

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LIU.LIAN榴莲
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做芝麻丸的太多了，看起来都差不多，价格确不一样，那么差在哪里呢？ 其实主要就差在做工和用料上 用料上：便宜的芝麻丸步骤简单，有些会加面粉进去，口感和纯粮食的比也会差很多。 做工上：九蒸九晒做出来的芝麻丸不易出油，更易被人体吸收，味道也会更香。（有些芝麻丸是不做蒸晒处理的） 九蒸九晒芝麻丸称为“道家仙药”，是补肾的“佼佼者”，具有使秀发乌泽靓丽、补血养颜、明目补肝、祛风、润肠、生津、养发等多种功能。 榴莲家的坚持纯手工制做，不含任何添加剂，九蒸九晒制做。老人小孩孕妇都可以放心吃的。 下面把制做过程分享给大家哦～

芝麻丸的用料

黑芝麻 适量 蜂蜜 适量
黑米粉 200克 黑豆粉 200克
黑桑葚粉 200克 核桃仁粉 200克

芝麻丸的做法

九蒸九晒芝麻丸：绝对地道！不添加面粉的做法图解1

步骤1

九蒸九晒处理：先将芝麻淘洗后上笼蒸，蒸3～6个小时，然后在室外太阳下晾晒1～2天。再循环蒸和晒，这个过程会很复杂也很费时。
九蒸九晒芝麻丸：绝对地道！不添加面粉的做法图解2

步骤2

将芝麻处理好之后，将各种食材打成粉。
九蒸九晒芝麻丸：绝对地道！不添加面粉的做法图解3

步骤3

加入蜂蜜，混合均匀，揉成面团。
九蒸九晒芝麻丸：绝对地道！不添加面粉的做法图解4

步骤4

将面团揉搓成小球。注意盖一层保鲜膜，注意保湿。
九蒸九晒芝麻丸：绝对地道！不添加面粉的做法图解5

步骤5

给小丸表面裹一层芝麻。然后自然晾干10～12个小时。
九蒸九晒芝麻丸：绝对地道！不添加面粉的做法图解6

步骤6

最后就可以分罐包装啦～

芝麻丸的烹饪技巧

小孩也可以吃的芝麻丸，香而不腻 桌上小零食必备，营养又好吃～ 想自己动手在家做的朋友，查看我前面发的详细制作过程哦～ 榴莲家纯手工，全部坚持纯粮食，不含添加剂 补身体的东西，一定要吃的放心！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-29

©本菜谱的做法由 LIU.LIAN榴莲 编写，未经授权不得转载

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