咖喱牛肉饭，让你元气满满一整天！

咖喱牛肉饭，让你元气满满一整天！

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咖喱，多种香料的结晶。咖喱牛肉饭，浓郁的咖喱味道和牛肉、土豆、胡萝卜还有洋葱完美地融合在一起。吃一口,那浓郁又带着椰奶香味的咖喱瞬间融化在你的舌尖，温暖了你的胃。美食对于我们来说，有时候不仅仅是味蕾的享受，也是一段回忆 。

咖喱牛肉饭的用料

牛肉粒 150克 土豆 1个，约100克
洋葱 半个，约100克 咖喱 2块，约50克
米饭 2碗 胡萝卜 半根，约80克
清水 适量 橄榄油 少许

咖喱牛肉饭的做法

咖喱牛肉饭，让你元气满满一整天！的做法图解1

步骤1

洋葱、胡萝卜、土豆和牛肉切丁备用
咖喱牛肉饭，让你元气满满一整天！的做法图解2

步骤2

锅中倒入少许橄榄油，油热下胡萝卜、土豆和牛肉粒，翻炒至牛肉变色，加入洋葱，再翻炒两三分钟加入适量清水，没过食材即可。盖上盖子大火煮沸
咖喱牛肉饭，让你元气满满一整天！的做法图解3

步骤3

食材煮熟后，放入咖喱块
咖喱牛肉饭，让你元气满满一整天！的做法图解4

步骤4

继续煮，煮至咖喱完全融化，汤汁浓稠即可关火
咖喱牛肉饭，让你元气满满一整天！的做法图解5

步骤5

碗中盛入米饭，用勺子压实，倒扣在盘中，淋上煮好咖喱牛肉酱汁就OK啦

咖喱牛肉饭的烹饪技巧

这里的食材是按两人份准备的哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-03

©本菜谱的做法由 悠多妈℡¹³⁶³⁹⁴⁰¹⁰¹⁸ 编写，未经授权不得转载

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