酸黄瓜

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酸黄瓜的用料

黄瓜扭 1000克 无碘盐 40克
花椒 10克 香叶 2片

酸黄瓜的做法

步骤1

黄瓜洗净(最好用直饮水或矿泉水)去头尾 风干半天

步骤2

密封罐加热消毒风干后,放入黄瓜扭,盐,花椒,香叶,加热后放凉的直饮水,覆盖保鲜膜密封倒扣5-7天

酸黄瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-10-05

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