猪蹄焖花生

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家宴的硬菜怎么少得了猪蹄呢，快来试试吧！懒人菜谱超简单。
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猪蹄焖花生的用料

猪蹄 2只 红衣花生 200克
盐 适量 大葱 四到五段
料酒 2勺 味达美臻品特级生抽 两勺
味达美臻品蚝油 2勺 冰糖 几颗
味达美冰糖老抽酱油 2勺

猪蹄焖花生的做法

#中秋宴，名厨味#猪蹄焖花生的做法图解1

步骤1

花生浸泡清洗干净
#中秋宴，名厨味#猪蹄焖花生的做法图解2

步骤2

猪蹄块冷水下锅，放入葱姜和料酒煮出血沫清洗干净备用
#中秋宴，名厨味#猪蹄焖花生的做法图解3

步骤3

猪蹄和花生倒入电压力锅，加入少量的水
#中秋宴，名厨味#猪蹄焖花生的做法图解4

步骤4

加入2勺蚝油
#中秋宴，名厨味#猪蹄焖花生的做法图解5

步骤5

两勺冰糖老抽酱油
#中秋宴，名厨味#猪蹄焖花生的做法图解6

步骤6

2勺生抽和几颗冰糖搅拌均匀，盖好盖子煮20分钟左右就可以啦
#中秋宴，名厨味#猪蹄焖花生的做法图解7

步骤7

懒人菜谱超好吃

猪蹄焖花生的烹饪技巧

猪蹄一定要提前焯水去掉血污，家里有小朋友我没有家大料，加不加大料可以根据自己的口味调整
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-06

©本菜谱的做法由 小V漫生活 编写，未经授权不得转载

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