白搭夹馍拌饭辣椒酱

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国庆回家跟奶奶学的拌饭辣椒酱。❤味道很赞，分享给你们❤

白搭夹馍拌饭辣椒酱的用料

红辣椒 适量 茄子 半个
西红柿 半个 花生米 适量
白芝麻 适量 生姜 半块
花椒 适量 盐 依自己的口味适量
菜籽油 适量

白搭夹馍拌饭辣椒酱的做法

白搭夹馍拌饭辣椒酱的做法图解1

步骤1

准备材料
白搭夹馍拌饭辣椒酱的做法图解2

步骤2

准备调味料
白搭夹馍拌饭辣椒酱的做法图解3

步骤3

将辣椒，生姜，茄子，西红柿全部切成碎末 花生炒熟以后也切成碎末
白搭夹馍拌饭辣椒酱的做法图解4

步骤4

锅里多放油。油热先下入花椒爆香，然后依次下入西红柿和茄子炒制。炒出香味后加入辣椒一直翻炒，只到水炒干，再加入适量盐调味。
白搭夹馍拌饭辣椒酱的做法图解5

步骤5

在基本快炒熟时加入白芝麻和花生碎炒制一会就完成了。想要时间存放就一点的话就可以多炒一会儿。
白搭夹馍拌饭辣椒酱的做法图解6

步骤6

完成，放凉后装瓶冷藏保存。夹馍拌饭都很好吃哦！

白搭夹馍拌饭辣椒酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-06

©本菜谱的做法由 一个爱瞎折腾的吃货 编写，未经授权不得转载

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