红糖花生糯米糍

精品
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今天分享快手姨妈期养生小甜点,红糖花生糯米糍,无论是作为早餐还是下午茶小甜点都是不错的选择;口感香甜软糯,花生碎的颗粒感融入其中,全家老小都爱吃!

红糖花生糯米糍的用料

开水 160g 糯米粉 200g
花生 100g 红糖 100g

红糖花生糯米糍的做法

红糖花生糯米糍的做法图解1

步骤1

准备食材和工具:开水160克、糯米粉200克、花生100克、红糖100克 鹅妈妈钛晶锅
红糖花生糯米糍的做法图解2

步骤2

100克熟花生放入特百惠小旋风中拉成花生碎;
红糖花生糯米糍的做法图解3

步骤3

和100克红糖混合;
红糖花生糯米糍的做法图解4

步骤4

搅拌均匀待用;
红糖花生糯米糍的做法图解5

步骤5

160克开水倒入200克糯米粉中搅拌成絮状后揉成面团;
红糖花生糯米糍的做法图解6

步骤6

分成8个差不多大小的剂子,每个剂子揉圆;
红糖花生糯米糍的做法图解7

步骤7

取一个面剂压扁或者造型成碗状后,放入花生红糖馅;
红糖花生糯米糍的做法图解8

步骤8

提褶收口,收口处捏紧实些;
红糖花生糯米糍的做法图解9

步骤9

收口处朝下放置,揉圆后再轻轻拍扁;
红糖花生糯米糍的做法图解10

步骤10

准备入锅煎;
红糖花生糯米糍的做法图解11

步骤11

鹅妈妈钛晶锅预热倒入适量植物油,放入面胚慢煎;
红糖花生糯米糍的做法图解12

步骤12

煎至一面上色后翻面继续煎;
红糖花生糯米糍的做法图解13

步骤13

煎至两面金黄且熟透,盛出就能开食啦;
红糖花生糯米糍的做法图解14

步骤14

糯叽叽的,咬一口能感受到花生的酥脆;
红糖花生糯米糍的做法图解15

步骤15

香甜软糯,姨妈期也能放心吃!

红糖花生糯米糍的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-10-06

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