棉花糖一样软软糯糯的舒芙蕾

棉花糖一样软软糯糯的舒芙蕾

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网红舒芙蕾，超级好吃，不需要面粉
参与活动: #中秋团圆食味，就爱这口家乡味#

舒芙蕾的用料

淀粉 10g 鸡蛋 3个
白糖 15g 醋或柠檬汁 几滴
奶酪碎 适量 蔓越莓 适量

舒芙蕾的做法

#中秋团圆食味#棉花糖一样软软糯糯的舒芙蕾的做法图解1

步骤1

蛋清蛋黄分离
#中秋团圆食味#棉花糖一样软软糯糯的舒芙蕾的做法图解2

步骤2

蛋清打发
#中秋团圆食味#棉花糖一样软软糯糯的舒芙蕾的做法图解3

步骤3

加入白糖淀粉继续打发至直勾
#中秋团圆食味#棉花糖一样软软糯糯的舒芙蕾的做法图解4

步骤4

堆积加入奶酪继续堆积涂抹
#中秋团圆食味#棉花糖一样软软糯糯的舒芙蕾的做法图解5

步骤5

堆成自己喜欢的形状
#中秋团圆食味#棉花糖一样软软糯糯的舒芙蕾的做法图解6

步骤6

放上自己喜欢的食物
#中秋团圆食味#棉花糖一样软软糯糯的舒芙蕾的做法图解7

步骤7

烤箱温度140℃20分钟即可
#中秋团圆食味#棉花糖一样软软糯糯的舒芙蕾的做法图解8

步骤8

热吃可以拉丝
#中秋团圆食味#棉花糖一样软软糯糯的舒芙蕾的做法图解9

步骤9

超级简单又好吃

舒芙蕾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-07

©本菜谱的做法由 吴妈厨房 编写，未经授权不得转载

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