鸡肉串

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对我们来说没有啥是1顿烤串解决不了的，如果有那就2顿！大家天南海北的，口味肯定不一样，但这个鸡肉小串，我敢说，没人say no。鸡肉的可塑性实在是强，没有牛羊肉特别膻味，宝宝特别容易接受。重点在于这个灵魂干料，牛肉丝+牛肉粉的强强组合，真是鲜到爆炸。虽然说是烤串，但一口平底锅就代替，这味道绝不吹牛，比路边摊还地道。

鸡肉串的用料

鸡腿肉 80克 甜椒 30克
洋葱 20克 番茄酱 10克
酱油 2克 牛肉小馅料 5克
牛肉藜麦粉 1袋

鸡肉串的做法

鸡肉串的做法图解1

步骤1

准备食材：鸡腿肉80克、甜椒30克、洋葱20克、番茄酱10克、酱油2克、牛肉小馅料5克、牛肉藜麦粉1袋。
鸡肉串的做法图解2

步骤2

准备好的鸡腿肉切成小块，加入无添加酱油和洋葱块。
鸡肉串的做法图解3

步骤3

将鸡肉腌制入味。
鸡肉串的做法图解4

步骤4

准备好的甜椒切成小块。
鸡肉串的做法图解5

步骤5

用竹签子把所有食材串起来。
鸡肉串的做法图解6

步骤6

串好的鸡肉放入平底锅中
鸡肉串的做法图解7

步骤7

铺上一层食用锡纸，用铲子按压让食材充分受热。
鸡肉串的做法图解8

步骤8

鸡肉串翻面，重复同样的动作。
鸡肉串的做法图解9

步骤9

鸡肉煎熟后，调制小火先刷上一层番茄酱，再撒点牛肉藜麦粉。
鸡肉串的做法图解10

步骤10

最后撒上一把牛肉小鲜料就可以出锅啦。
鸡肉串的做法图解11

步骤11

讲真，这做法我安利了身边所有好姐妹，没人不惊艳的。

鸡肉串的烹饪技巧

前段时间，思妈发起了一个小小的问卷调查。 通过调查发现姐妹们特别需要一些功能性的食谱，比如如何预防宝宝贫血，怎样吃更补钙？ 思妈已经把这些食谱整理好，进入公众号“宝宝营养辅食”就可以查看啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-10

©本菜谱的做法由 宝宝营养辅食 编写，未经授权不得转载

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