猴头菇芡实龙骨汤

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每次回家最喜欢的就是老爸煲的这碗汤了。

猴头菇芡实龙骨汤的用料

龙骨 500克 猴头菇 1个
薏米 10克 干淮山片 5克
桂圆干 8克 芡实 10克
蜜枣 2个 白芸豆 15克

猴头菇芡实龙骨汤的做法

猴头菇芡实龙骨汤#中秋团圆食味#的做法图解1

步骤1

1斤龙骨让店家帮忙砍块备用
猴头菇芡实龙骨汤#中秋团圆食味#的做法图解2

步骤2

按食材表准备煲汤的食材
猴头菇芡实龙骨汤#中秋团圆食味#的做法图解3

步骤3

把除蜜枣外的煲汤食材浸泡冲洗干净备用
猴头菇芡实龙骨汤#中秋团圆食味#的做法图解4

步骤4

龙骨冷水下锅焯出血水备用
猴头菇芡实龙骨汤#中秋团圆食味#的做法图解5

步骤5

焯好的龙骨捞出冲洗干净外面的血沫备用
猴头菇芡实龙骨汤#中秋团圆食味#的做法图解6

步骤6

把龙骨和煲汤的食材一起放进砂锅中
猴头菇芡实龙骨汤#中秋团圆食味#的做法图解7

步骤7

加入足量的水开大火煮开转小火慢熬两个钟头
猴头菇芡实龙骨汤#中秋团圆食味#的做法图解8

步骤8

出锅前加入少许食盐调味即可
猴头菇芡实龙骨汤#中秋团圆食味#的做法图解9

步骤9

成品
猴头菇芡实龙骨汤#中秋团圆食味#的做法图解10

步骤10

成品

猴头菇芡实龙骨汤的烹饪技巧

这个汤没啥技巧，只要食材新鲜再加上足够的时间就能煲出一口好汤。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-10

©本菜谱的做法由 will121 编写，未经授权不得转载

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