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全家福砂锅
马上就要过节啦，加上天气也开始转凉了，这时候最想吃的就是火锅了，可也担心会长胖，所以今天就给朋友们推荐的是一款低脂火锅，好吃不胖，这款火锅还有一个吉祥如意的名字，“全家福”！。寓意一家人团团圆圆、福满吉祥。所谓全家福，就是把所有的食材汇于一锅，但凡你能想到的食物都能加进去，又鲜又美味，而砂锅菜最大的特点就是保温，这款砂锅，到吃完，温度都还烫嘴，不用担心家人吃凉菜不舒服。而快速做好这道美食的秘诀是什么呢？当然是家乐浓汤宝！
相比于用其他市面上的火锅底料，这道菜的优点是汤底热量非常低，一颗浓汤宝只相当于一颗苹果的热量。而且不添加味精，健康美味，老人小孩都适合吃。
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#中秋团圆食味，就爱这口家乡味#
砂锅的做法
步骤1
准备好材料
步骤2
粉丝提前用温水泡软
步骤3
将鹌鹑蛋煮熟出壳备用，大虾焯水备用，香菇去蒂洗净后切花字备用，白菜洗净切块，粉丝控干水分剪成小段
步骤4
锅中烧开水，放入家乐老母鸡浓汤宝和适量的盐
步骤5
煮至浓汤宝融化，这样一锅香喷喷的高汤就做好了，则一份汤底的热量非常低，还不添加味精喔！
步骤6
砂锅底部先铺上白菜
步骤7
再放入粉丝
步骤8
最后再将其他的食材围着锅内摆放整齐，中间放入香菇
步骤9
再把刚才煮好的高汤倒入砂锅中
步骤10
盖上锅盖，大火烧开后转小火炖煮10分钟左右即可
步骤11
成品图
步骤12
图二
步骤13
图三砂锅的烹饪技巧
1. 砂锅内，食材可以根据自己的喜好而改变。这道菜谱做减脂菜也非常适合。
2. 一颗浓汤宝要搭配750ML的水，如果锅子大，可用两颗浓汤宝，水量加倍。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2020-10-12
茹絮
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